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非常食についてセット、水、ごはん、おすすめ、備蓄、アレルギー対応などの側面から調べて記録しています。防災情報の一環として役に立てるよう頑張ります。
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非常食でご飯(=炭水化物)が用意できればひとまずは生き延びれます。
が、やはりおかずは欲しいところですね。
もちろん栄養のバランス的な意味もありますし、精神的な安定のためにもあるとベターです。
最近では非常食として利用することも視野に入れた長期保存型のお総菜なども作られるようになってきていますので、試してみてはいかがでしょうか。