めったに使わないものだし、できれば使わずにすませたいもの。
非常食というのはそういう側面があります。

まあ保険とかもそうですよね。
使う場面に合わないのに越したことはないけど、でもまったくないのは大変不安です。

そういう時に重要な指標のひとつが「保存期間」です。
いざって時にはできるだけ新鮮であってほしい、だけどできるだけ長く保存できるものがいい。
一見矛盾した望みですが、現実的には切実です。

Yahooショッピングで「非常食 5年保存」を探す

保存食でも3年保存とか5年保存とかありますので、
ご自分が食べられれそうなもので保存期間が長いものを探してみるのもいいかもしれませんね。